ジェノベーゼソース♪(保存用)

のりママ1109 @cook_40056021
大好きなバジルをたくさん食べたい!
自家製バジルで香り高いソースをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなバジル。
夏に収穫できる、自家製バジルをたくさん食べたいと、このソースを作りました。
本格的なソースに大満足です。
作り方
- 1
バジルは洗って、よく水気を切って、ペーパータオル等で拭いておく。
- 2
ミキサーにすべて入れ、スイッチON!
(ミキサーの水気も必ずふき取っておいてね) - 3
すべて混ざれば、できあがり♪
煮沸消毒したビンに入れ、オリーブオイルで”蓋”をし、冷蔵庫で保存します。 - 4
パスタに和えると、ちょうど4人分くらいの、使い切り分量になります。
コツ・ポイント
保存用のレシピになります。
使う時に、パルメザンチーズを30g程度混ぜて使います。
すぐ料理に使うのであれば、最初から入れてしまうほうがいいですよ。
似たレシピ

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バジル好きにはたまらない一品。バジルの香りが広がります。


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バジルが豊作!!!ソースにチャレンジ


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パスタ★ジェノベーゼ
バジルの香りがたまらないですね~^^パセリも加えてます♪


ジェノベーゼソース
バジルをたくさんいただいた時に作ってみました。


ジェノベーゼソース
バジルの香りが広がります。


ジェノベーゼ
お庭のバジルで作るジェノベーゼ。バジルの香りがギュギュッと詰まっています。


★バジルソース★
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バジルを摘んだらソースにして冷凍保存☆^いろいろ使えて便利(^ω^)!


かんたんジェノベーゼソース バジルソース
家庭菜園でたくさんバジルが採れたので、万能なジェノベーゼソースを作りました。


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香り高いバジルは初夏の料理にぴったりですね!


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パスタジェノベーゼ
薫り高いバジルをたっぷりと。目にも鮮やかです。


ジェノバソース
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ジェノベーゼソース
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バジルの香り大好き家庭栽培してぃたバジルでジェノバソースを♬♫ ~♫♬


ジェノベーゼ
取れたてバジルで作りました。


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バジルたっぷり★バジルソース
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ペスト・ジェノベーゼ
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簡単美味☆お店のジェノベーゼ
1分でバジルの香り高いジェノベーゼソースの出来上がりです。


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サラダにもパスタにもお肉のソースにも♡美味しいバジルを見つけたら是非!!!和えるだけでおもてなし料理も簡単にできます☺︎


スパゲッティジェノベーゼ
たくさんのバジルがあったら是非作っていただきたい一品。


ジェノベーゼ パスタ
バジルを楽しむジェノベーゼ


ジェノベーゼを作ろう♪♪
バジルのお掃除にちょっと時間がかるけどやはり自家製は美味しいです。(^-^)V


自家製ジェノバソース
育てたバジルを使ってジェノバソースにしました。大量に作って冷凍できます。パスタにも、魚やお肉のソースにも使えます。


ジェノバソース
香り高いバジルで作るジェノバソースはパスタにもパンにもお肉にもよく合います。たくさん作って保存しておけば大変便利です。


混ぜるだけ簡単 ジェノベーゼソース
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ジェノベーゼ
プランターで、バジルを育てています。生葉をサラダやパスタにするほかに、ジェノベーゼをたくさん仕込んで冷凍しています。

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