簡単!トマトとソラマメのさっぱりマリネ

junofreyja @cook_40221809
色鮮やかなマリネです♪カッペリーニを入れて、冷製パスタでも美味しいかも!
このレシピの生い立ち
大好きなトマトのマリネに旬なソラマメを追加してみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩とお酒を入れてソラマメを2分茹でる。
- 2
茹でたソラマメはお湯から上げて冷ます。
- 3
トマトを6等分に切る。
- 4
ソラマメが冷めたら、ボールにトマトとソラマメを入れて、全ての調味料(※)を混ぜる。
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