野菜たっぷり☆かつおのたたき

nonmama
nonmama @cook_40060520

さっぱりかつおを、美味しく盛り付けていただきましょう♪

このレシピの生い立ち
主人が大好きな『たたき』を、野菜たっぷりで飽きずに食べられるように・・・♪

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材料

2~3人分
  1. かつおのたたき 180gくらい
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  3. カイワレ 20g
  4. 大葉(千切り) 3枚
  5. にんにくスライス 数枚
  6. ★ポン酢 20cc
  7. ★しょうが(チューブ) 小1~2
  8. ★すりごま 小1~2
  9. 刻みネギ 少々
  10. レモンスライスミニトマト お好みで

作り方

  1. 1

    お皿に、『玉ねぎスライス』『かいわれ』を敷く。

  2. 2

    ①の上に、『かつおのたたき』を並べ、油で揚げた『にんにくスライス』、『大葉』など盛り付ける。

  3. 3

    タレは、★の材料を合わせるだけ。

  4. 4

    トッピングに、お好みでレモンやミニトマトなど添えたら、完成!!

コツ・ポイント

☆好きな野菜に置き換えて、飽きないよう楽しくお野菜たっぷりで頂きましょう♪

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レシピ作者

nonmama
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家族の喜ぶ美味しいごはん作りと簡単で美味しいおやつレシピの記録(*´∀`*)
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