豚ひきそぼろご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お弁当にも、ちょっと食欲がない時、忙しい朝…
このレシピの生い立ち
豚挽き肉の消費の為に少し多めに作りました。

豚ひきそぼろご飯

お弁当にも、ちょっと食欲がない時、忙しい朝…
このレシピの生い立ち
豚挽き肉の消費の為に少し多めに作りました。

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ウィスキーまたは、酒 大さじ1
  3. ★麺つゆ 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★ガーリックパウダー 少々
  7. ★粉山椒 少々
  8. ★生姜すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    油はひかずに豚ひき肉を炒める。
    ◎を入れて臭みけしをする。

  2. 2

    ★を入れて炒り炒める。

コツ・ポイント

肉の臭みを今回はウィスキーで…お酒でも可。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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