レシピ1
寒くなり大根を美味しく食べたい。
でも、面倒くさいのが嫌いな方におすすめです。
このレシピの生い立ち
仕事で、作っていたら！家庭用にと思い考案した。
作り方
- 1
大根は皮をむいて均等んに輪切りをします。
半分にカットする
面取りはしなくて大丈夫です。
- 2
鍋の大きさにあわせて、水をいれて、沸騰したら、大根とこんぶだしをいれます。
- 3
そのあいだに鶏肉をコマぎりにして(食べやすいサイズ)塩コショウをふり、電子レンジで軽く火をとおす
- 4
そして、鍋に鶏肉をいれる
-
- 5
しばらくまち、15分くらいしたら、めんつゆとはちみつ(さとう)で味をつけて、
さらに10分煮たら完成。 - 6
翌日はさらにあじがしみこみ☺美味しいです。
- 7
写真は半分ではありませんが、ほっくりと染み込みおかずになります。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19147915
