作り方
- 1
菜の花はラップをしてレンジで3分加熱します。
- 2
*の調味料を混ぜ合わせます。
- 3
菜の花を冷水で冷やしたら3等分に切り水気を絞り、2の合わせ調味料と和えます。
- 4
お皿に盛り、仕上げに炒りごまを指でひねりながらかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ゴマをひねりながらかけるとゴマのいい香りがして美味しいです!
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