ほうれん草と生ハムのサラダ

るるおか's cooksnap of when they made ほうれん草と生ハムのサラダ.
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やぎえ's cooksnap of when they made ほうれん草と生ハムのサラダ.
rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526

簡単☆和えるだけ！
分量も適当です。
でもちょっと見た目は豪華！？なサラダ☆
おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
おいしそうなほうれん草をゲットしたので生で食べたいと思って。ちょうど冷蔵庫にあった生ハムをトッピングしてみました。

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材料

2~3人分
  1. サラダほうれん草 1/2束
  2. 生ハム 3枚~　お好みで
  3. オリーブオイル 大さじ3~　お好みで
  4. 粉チーズ 大さじ1~　お好みで
  5. お好みでトッピング♪ クルトン・フライドオニオン等

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、食べやすい大きさにカットする。水気をよくきっておく。

  2. 2

    1をボウルに入れ、オリーブオイルを回しかける。全体になじむように混ぜておく。

  3. 3

    2を器に盛り、上に生ハムを食べやすい大きさにちぎりながらのせる。

  4. 4

    粉チーズ・お好みのトッピングをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

2でオリーブオイルとほうれん草をよくなじませること、かな？
生ハムと粉チーズの塩分があるので十分だと思いますが、食べてみて味が足りないと思う方は塩を適量加えてください。
生ハムがなければカリカリに炒めたベーコンでも。

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レシピ作者

rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526
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お気軽に「ロディちゃん」と呼んで下さい♪大阪在住・中3＆小6女の子小4男の子3児のママです。皆様の素敵なレシピで日々料理の勉強中！クックのおかげでキッチンに立つ事が楽しくなりました♪つくれぽメインのスロークックですが、どうぞよろしくお願いします☆
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