もやしの麺つゆ炒め☆

デイジーン
デイジーン @cook_40052883

時間短縮! 麺つゆで炒めたら、美味しかった♪
このレシピの生い立ち
もやしの消費に一役(^-^)/

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材料

二人分
  1. もやし 1袋
  2. 人参 5㎝
  3. 2個
  4. 小ネギ 3本
  5. ゴマ 適宜
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 大2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、千切りにした人参、もやしを炒めます。

  2. 2

    麺つゆを加えると、野菜の水分がでます。

    卵を溶き入れて、サッと炒めます。

  3. 3

    火を止めてから、小ネギを混ぜます。
    好みで、マヨネーズを足しても美味しいです。

コツ・ポイント

野菜は歯ごたえがある方が美味しいです♪

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レシピ作者

デイジーン
デイジーン @cook_40052883
に公開
プロフィールのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。 美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと(笑) よろしくお願いしますm(__)m
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