…オレオチョコチーズケーキ…簡単

マイペースなママ
マイペースなママ @cook_40220654

オーブン使わないで、レンジでの調理なので簡単で、美味しかったです
このレシピの生い立ち
ちょっとサプライズで作りました。

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材料

  1. クリームチーズ 100㌘
  2. ブラックチョコレート 100㌘
  3. 生クリーム 100cc
  4. グラニュー糖 30㌘
  5. オレオ 9枚
  6. 溶かしバター(無塩) 30㌘
  7. 粉ゼラチン 5㌘
  8. 大さじ3
  9. 500ccの牛乳パック 1個

作り方

  1. 1

    今回のメンバーです

  2. 2

    ビニール袋二枚重ねにして、
    オレオ9枚入れて

  3. 3

    綿棒で叩いて砕きますよ~

  4. 4

    溶かしバターをオレオに混ぜ、
    もみこむ

  5. 5

    ゼラチンは、あらかじめふやかしておきます

  6. 6

    牛乳パックや型に、敷き詰めて、
    冷蔵庫で冷やします

  7. 7

    クリームチーズをよく混ぜます

  8. 8

    グラニュー糖と、生クリームも足しながら混ぜ混みます

  9. 9

    ふやかしておいたゼラチンをラップせずにレンジで600㍗30秒温め溶かします

  10. 10

    入れて混ぜます
    ここからは固まっていくのでスピード勝負です( *´艸`)

  11. 11

    ブラックチョコレートを溶かします
    600㍗1分30秒温め溶かします

  12. 12

    大さじ4
    白生地をわけますよ
    残りにチョコを混ぜます

  13. 13

    冷蔵庫から底生地を出してきて
    チョコチーズ半分入れて
    プレーン白生地2ヵ所にランダムで入れ
    チョコチーズ
    白生地

  14. 14

    竹串でグルグル混ぜてマーブルにしたら、上を整えて
    冷蔵庫で冷やし固めます。

  15. 15

    冷やしたら、
    出来た!

  16. 16

    美味しかったですよ( *´艸`)

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かしたあとは、固まるのが早いので、スピード勝負です( *´艸`)
クリームチーズは常温においておく、
500ccの牛乳パックは洗って乾かして、側面にきり混み作り型を作ります。

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マイペースなママ
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時短、手抜き、簡単な料理大好きです( *´艸`)
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