基本の鶏もも肉の塩麹焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう!材料3つ♪鶏もも肉に塩麹をつけて、片栗粉を混ぜて焼くだけで美味しい

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

基本の鶏もも肉の塩麹焼き♪簡単

しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう!材料3つ♪鶏もも肉に塩麹をつけて、片栗粉を混ぜて焼くだけで美味しい

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏もも肉 500g
  2. 塩麹 大さじ2~4
  3. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    適当な袋に一口大に切った鶏もも肉と塩麹を入れる

  3. 3

    冷蔵庫で30分くらい置いて味をなじませる

  4. 4

    片栗粉を入れてよく混ぜる

  5. 5

    油を引かないで皮を下にして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く

  6. 6

    出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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