基本の鶏もも肉の塩麹焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう!材料3つ♪鶏もも肉に塩麹をつけて、片栗粉を混ぜて焼くだけで美味しい
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
基本の鶏もも肉の塩麹焼き♪簡単
しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう!材料3つ♪鶏もも肉に塩麹をつけて、片栗粉を混ぜて焼くだけで美味しい
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
適当な袋に一口大に切った鶏もも肉と塩麹を入れる
- 3
冷蔵庫で30分くらい置いて味をなじませる
- 4
片栗粉を入れてよく混ぜる
- 5
油を引かないで皮を下にして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
- 6
出来上がり!
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