美味し～い♪きゅうりの焼酎漬け
kママ４１８７ @cook_40043268
話題入り感謝✿2015・８。約半日～1日漬け込むタイプのお漬物。甘めの仕上がりですが美味しくて箸がとまらなくなります。
このレシピの生い立ち
今年の我が家の定番。
毎日大量に採れるきゅうりの消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは一口大に切り、チャックシール付きのビニール袋などに全て入れる。
- 2
他の調味料を全て１に入れ、封をしっかりして軽く手で揉んでから、冷蔵庫で半日～1日ほどおいたらできあがり。
- 3
＊2015.8クックパッドニュースに掲載していただきました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
アルコールを完全に飛ばしたい場合は1日漬けておくとよいです。よ～く漬かってきゅうりがしわしわになったくらいが一番美味しい( ﾟv^ ) ！
我が家では朝仕込んで、夕食に出してます。
ビールや日本酒でも同等においしく漬かります。お試しを。
リアクション
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