レンジ４分！大葉入り☆梅マヨもやしサラダ
梅肉と大葉とマヨネーズの組み合わせで、酸味が効いたさっぱりサラダの出来上がり！
安いもやしを使った副菜に、いかがですか♪
このレシピの生い立ち
もやしを使って、今までとはまた違う味のサラダを作ってみました。
レンジ４分！大葉入り☆梅マヨもやしサラダ
梅肉と大葉とマヨネーズの組み合わせで、酸味が効いたさっぱりサラダの出来上がり！
安いもやしを使った副菜に、いかがですか♪
このレシピの生い立ち
もやしを使って、今までとはまた違う味のサラダを作ってみました。
作り方
- 1
もやしは洗ってざるにあけ、水分を切る。
- 2
１のもやしを耐熱容器に入れ、ふたかラップをして600wの電子レンジで４分加熱する。
- 3
※お好みに合わせて、加熱時間は調節してください。
- 4
２のもやしをざるにあけて水分を切って冷まし、水分を軽く絞ってボールに入れる。
- 5
４のボールに、梅干の種を取り除いて実を包丁でたたいたもの･マヨネーズ･めんつゆを加えて混ぜる。
-
- 6
５のボールに、細く千切りにした大葉を加えて混ぜる。
-
- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 18
☆2019.06.19
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
使用する梅干しの酸味に合わせて、入れる分量を調節してください。
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