作り方
- 1
鳥ももは一口大、
人参は千切り、
きのこは石突きを切り、ばらす - 2
1を炒める。
料理酒、醤油、砂糖を大さじ1混ぜたもので味付け。 - 3
お米を研ぎ、
料理酒大さじ5、醤油大さじ3、砂糖大さじ1、本だしを混ぜたものを加えてから、
目盛り分の水を入れる。 - 4
炒めた具をのせ、炊飯。
- 5
炊き上がり〜
- 6
よく混ぜていただきます(*^^*)
コツ・ポイント
みりんを使わずに
お酒とお砂糖で。
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