カフェ風◉半熟オムライス
すももマミー @cook_40080424
トロリとした半熟たまごに、コンソメチキンライス。
さっぱりと食べれるオムライスです。
このレシピの生い立ち
濃いケチャップ味ではない、あっさりしたオムライスを食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
コンソメチキンライスを作っていきます。
- 2
フライパンにバター、にんにく、玉ねぎ、ベーコンの順に炒めていき、ケチャップを加えます。
- 3
ご飯を入れて切るように混ぜ、コンソメスープを加えてあおるように炒めます。
- 4
レタスを入れて軽く混ぜてこしょうを振り、コンソメチキンライスは完成です。
- 5
卵を溶きほぐし、コンソメスープを加えて混ぜ、バターをしいたフライパンで半熟に焼きます。
- 6
器にコンソメチキンライスをこんもりと盛りつけ、卵をかぶせるように乗せます。
- 7
ケチャップで顔を書き、生クリームを少量たらし、ドライパセリを振ったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ご飯も卵も、味付けはしっかりしてあるので、そのまま食べても美味しいです。
ケチャップは遊び心でぜひどうぞ♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19156253
