作り方
- 1
夜、いりこ一掴みと、昆布を切ったもの2枚を水につけておく
- 2
朝、煮えたらいりこと昆布を取る
- 3
野菜(玉ねぎ、人参、じゃが芋、生しいたけ、里芋)と、豆腐、薄揚げ、など好きな具材を入れて煮る
- 4
煮えたら、味噌と青ネギを入れる
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