冷めても旨い!絶品唐揚げ

エビージョ
エビージョ @cook_40037271

手順も簡単、超美味しぃ!ジューシー唐揚げです☆
お弁当にも最適です(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
友だちから教わった、お店秘伝の唐揚げレシピで~す♪

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材料

3~4人分
  1. 鳥もも肉 400~500g
  2. ★しょうが(チューブ) 小さじ1/2
  3. ★にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  4. 玉子 1個
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ゴマ 大さじ1
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★黒胡椒 少々
  9. とりがらスープの素 少々
  10. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    鳥もも肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に★の材料を入れ、混ざったら片栗粉を加えて混ぜ、1の肉を入れて袋の上から揉み、30分放置w

  3. 3

    揚げ油で色よく揚げたらできあがりw

    下味で焦げやすいので高温になりすぎないように気をつける。

コツ・ポイント

ビニール袋にどんどん材料を入れて混ぜていくだけなのでボールも不要、手も汚れません♪
冷めても超美味しぃので、お弁当にもおすすめですっ☆ 
黒胡椒がお好きな方は多めにw 旨すぎますよ~~(^∀^)

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レシピ作者

エビージョ
エビージョ @cook_40037271
に公開
お料理もお菓子作りも大好き~♫  材料少なめ、簡単、美味しぃ!がモットーなシンプルキッチンで~す  (。・∀・)ノヨロシクネ酵母の会☆No.18魔女連 ☆No.18 仮面舞踏会のキューティ魔女
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