すべらな～いレシピ！きゅうりのからし漬け
モトマサ @cook_40066431
すべらないレシピ第２段！夏にきゅうりが冷蔵庫にいっぱいになったら作りましょう（笑）ピリ辛甘なおいしい１品です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃん→お母さん→私に受け継がれている、夏には毎食登場する我が家の定番レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りに切ってジップロックなどの袋に入れます。
- 2
１に他の調味料も入れ、混ざるように袋の上から少しもみます。
- 3
１晩冷蔵庫で漬けたらできあがり☆
コツ・ポイント
からしの量はお好みで。
きゅうりはどんな切り方でもいいですが、私は乱切りが１番おいしいと思います。
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