ほうれん草のマヨネーズ和え

武田の健康レシピ @cook_40173736
冬が旬のほうれん草。
鉄分や葉酸が多く含まれており、女性に特におすすめの一品。マヨネーズでまろやかな仕上がりに
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
作り方
- 1
ほうれん草はゆでて、
水にとり、適当な大きさにカットする。 - 2
①の水気を切り、ホールコーンとマヨネーズ、塩を入れ混ぜあわせて完成。
コツ・ポイント
和えてから時間をおくと水っぽくなる為、
食べる直前に和えてください。
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