おうちビストロ!彩りコブサラダ♪

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

彩りが綺麗なコブサラダ♪ドレッシングも簡単です☆
このレシピの生い立ち
サラダをご馳走にしたくて♪

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材料

4人分
  1. 2個
  2. アボカド 1個
  3. レモン 適量
  4. トマト 1個
  5. レタス 1/4個
  6. コーン缶詰(小) 1缶
  7. ツナ缶詰(小) 1缶
  8. 【ドレッシング】
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  10. ピクルス(みじん切り) 大さじ2
  11. ケチャップ 大さじ4
  12. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、沸騰してから卵を入れて10分茹で、粗熱をとって殻を剥き、一口大に切る

  2. 2

    レタスは洗って一口大にちぎって、水気をよく切っておき、トマトは一口大に切っておく

  3. 3

    アボカドは皮を剥いて種をとり、一口大に切ってレモン汁を振りかけておく

  4. 4

    ツナ缶とコーン缶は汁気を切っておき、ドレッシングの材料は全て混ぜて冷蔵庫で冷やしておく

  5. 5

    器にレタスをしいて、他の野菜と具材を綺麗に並べ、ドレッシングを添えて完成

コツ・ポイント

ドレッシングの玉ねぎとピクルスは是非入れてください(o>ω

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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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