もやしと小松菜の辛子和え

masakohママ
masakohママ @cook_40039429

給食人気シリーズ第3弾!
我が家風アレンジで♪ 普通の、何の変哲もないベーシックな辛子和えです。だから飽きません^^

このレシピの生い立ち
長男が大好きな「給食の辛子和え」。何回作ってもOKが出ず、やっと合格点がもらえたレシピです。これでも給食のはもっと辛くないそうで・・・^^;

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 1/2束(お好みで1束でも)
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★練り辛子 2g
  6. ごま 小さじ1
  7. 白炒りごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る。
    参考レシピ
    ID:19128888

  2. 2

    もやしもサッと塩ゆでしておく

  3. 3

    ★の調味料を合わせ、大きなボウルに1と2と一緒に混ぜ出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです^^

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レシピ作者

masakohママ
masakohママ @cook_40039429
に公開
埼玉県在住の食いしん坊4人家族✿趣味で英会話を習っているのでお友達は多国籍♫その方達から教わったお料理は私の財産です♡♡関西倶楽部No.22♡♫毎日がお誕生日の会 No.7♫2010.3の日記に自己紹介してます♪レシピの見直し随時。ご了承を。 多忙につき同一コメントでの掲載ごめんなさい(>_<)頂いたコメントは全て有難く読ませて頂いてます♡
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