☆簡単おいしい炊き込みご飯☆

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♡きい♡
♡きい♡ @cook_40120276

とっても簡単。
調味料も醤油とみりんだけ(^^)/
なのにおいしい！(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を食べたいなぁと思って…
鶏肉がなかったので豚小間で作りました。

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材料

3、４人前
  1. お米 2合
  2. ごぼう 1本
  3. にんじん 1／3本
  4. しいたけ ４個
  5. 豚小間　（鶏もも） 50㌘（1／4枚）
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、水も普通に2合のメモリに合わせる。

  2. 2

    ごぼうは細切りかささがき、にんじんは千切り、しいたけは薄切り、豚小間（鶏もも）は食べやすいように小さく切る。

  3. 3

    1の上に2をのせる。→豚小間（鶏もも）入れてごぼう、にんじん、しいたけを平らにのせる。

  4. 4

    醤油、みりんを入れ普通に炊く。

コツ・ポイント

具材はお米の上にのせる、調味料は具材の上からかける。混ぜちゃダメ!!

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