つぶ貝の子和え

みにりよう
みにりよう @cook_40213714

おかずにもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
つぶ貝のバリエーションを増やしたいなぁと思い

つぶ貝の子和え

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材料

二人分
  1. 冷凍つぶ貝 150グラム
  2. ほうれん草 2分の1袋
  3. 明太子 1腹
  4. マーガリン(バター) 大さじ1
  5. ニンニク ひとかけ

作り方

  1. 1

    温まったフライパンにマーガリンと、みじん切りにしたニンニクを入れ、つぶ貝を炒めます

  2. 2

    つぶ貝に火が通ったら、ほうれん草を加え炒めます

  3. 3

    ほうれん草に火が通ったら、ほぐした明太子を入れ炒め、火が通ったら完成です

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