簡単!重ねるだけ!春巻きの皮でラザニア風

コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932

市販の春巻きの皮とホワイトソースとミートソースを重ねて焼くだけのズボラ料理です。
このレシピの生い立ち
ラザニアを簡単に作りたかったので。家はグラタン皿がないので、ケーキの型で作りました。なので、何層になるかはご家庭で違うと思います。市販のホワイトソースとミートソースの分量が合わないので、ホワイトソースが多めなのですが、その辺は適当で(笑)。

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材料

2−4人分
  1. 春巻きの皮 3枚を1枚扱いして適量
  2. 市販のミートソース 1袋(260g)
  3. 市販のホワイトソース 2袋(160g×2=320g)
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    グラタン皿にミートソースとホワイトソースと春巻きの順に重ねていきます。最後にチーズを重ねます。

  2. 2

    200℃(予熱してたほうがベター)ので、約20分焼きます。※様子を見ながら調節して下さい。
    仕上げにパセリを散らします。

  3. 3

    ※市販のミート/ホワイトソースの分量に合わせて作りましたが、商品により分量が違うと思うので、ご自由に調節して下さい。

コツ・ポイント

春巻きの皮が薄いので3枚を1枚扱いにします。型に合わせてカットして乗せ、1番上の層だけ1枚を三つ折りにして乗せました(合計4枚)。ソースはなるべく薄目に敷いて4層でした。少し薄いかなー位で調度良い位です。スライスチーズでも作れると思います。

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レシピ作者

コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932
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アメブロと迷ったんですが、良いブログサービスを見つけたので、この度登録させて頂きました。日々の出来事を気まぐれに書いていこうと思います。ふざけてるかふざけてないかで言ったら、ふざけてないです。
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