【ほうれん草とたまねぎのぽん酢炒め】

黒犬のミケ
黒犬のミケ @cook_40057048

調味料はぽん酢だけ! 副菜にぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を炒めて、さて、味付けどうしよう?となったときに思い付きました。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1株
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ぽん酢 大さじ3
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切ってから薄切り、ほうれん草は軽く茹でてから4~5cmほどの長さに切っておく。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草も加えて更に炒める。

  3. 3

    ぽん酢を加え、水っぽさがなくなるまで炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は、冷凍のものでも大丈夫です! ぽん酢の量は、お好みで調整してください♪

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レシピ作者

黒犬のミケ
黒犬のミケ @cook_40057048
に公開
働くアラサーです。早くて簡単でおいしい料理を日々心がけています!最近は食器にも興味がわいてきました。
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