簡単！お弁当に！ニラしめじ玉子焼き☆
siliphos @cook_40199444
忙しい朝も簡単に！緑と黄色でお弁当の色味アップにも（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
お弁当に色味が欲しくて、なおかつタマゴに野菜にキノコが1品で摂れるカンタンメニューです☆
簡単！お弁当に！ニラしめじ玉子焼き☆
忙しい朝も簡単に！緑と黄色でお弁当の色味アップにも（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
お弁当に色味が欲しくて、なおかつタマゴに野菜にキノコが1品で摂れるカンタンメニューです☆
作り方
- 1
タマゴを溶いて、お好みで砂糖としょうゆで味付け☆
ニラとしめじは細かく刻みます(^｡^) -
- 2
フライパンに、ゴマ油とサラダ油と半々くらいに入れて熱し、ニラとしめじを入れて炒めます☆少し塩こしょうを振りま〜す(^^)
-
- 3
そこへタマゴを一気に投入！*\(^o^)/*オムレツを作る要領で、クルクル混ぜながら火を通します☆
-
- 4
焼けてきたら、クルッと巻きます☆
-
- 5
両面焼き色を付けたら、切って出来上がり(^｡^)
-
コツ・ポイント
今回はたまたまあった(笑)しめじを入れましたが、いつもはニラ玉なんです(^^;;
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