アプリでひらく作り方
- 1
野菜を3cm角くらいに大きく切って、牛肉と炒める。
- 2
野菜がひたひたになるくらいの水を入れて、沸騰したらアクを取りながら約15分煮込む。
-
- 3
野菜と牛肉をフライパンに移し、底が見えなくなるくらいの少量の煮汁を戻し、カレールー、みりん、白だしを加えて軽く炒める。
-
コツ・ポイント
玉ねぎやネギ、セロリを入れると肉の臭みがなくなって、さらに美味しくなると思います。
似たレシピ
牛肉のカレー炒め
カレーの風味が凄く良く御飯が進むくんです(^^)
大豆ミートと大根のカレー炒め
みりんと白だしで煮込んだ簡単カレー炒めです。大豆ミートですが、豚ひき肉や鶏ひき肉でもOK(｀･ω･´)ゞ敬礼っです。温め直しもOKです。
もやしのカレー炒め
ヒゲのないもやしが市販されてきて嬉しい悲鳴。もやしのカレー炒め、簡単でおいしいです。ヒゲをとらなくていい！感激。
味付け楽々～♪玉ネギと人参のカレー炒め
カレーのルー1つで味付けができるので、とっても簡単♪お弁当のおかずにも◎
ごぼうと豚こまのカレー炒め
スパイシーなカレーにみりんを入れることで上品な甘さとコクが加わりお子様でも食べやすいです☆
胡瓜と馬鈴薯のカレー炒め
冷蔵庫にあるもので簡単に。キーマカレーアレンジしてみました！
牛じゃがカレー炒め
定番のカレーの材料をさっと炒めものに。子供でも食べやすい、辛くなくて甘めの味付けにしています。
じゃがいもと牛肉のカレー炒め
じゃがいも大量消費にもいいと思います！シャキシャキのじゃがいもオススメです！
大根のカレー炒め
おさかなソーセージとカレーってよくあうんですね
ふじやま 
めっけもん♪簡単！秋なすのカレー炒め★
秋なすの季節です～野菜や肉をプラスして・・カレールーを1個入れるだけ＾＾簡単！！＃なす＃秋＃カレー＃簡単
牛肉と茄子のオイスターカレー炒め
オイスターソースのコクとカレーのスパイシーな旨み！
カレー炒め
カレー炒めはお子さんにおすすめです！
材料2つ！キャベツのカレー炒め
味濃いめ！おかずにもなっちゃうカレー味のキャベツ炒めです材料2つで、作り方も簡単♪味見のしすぎには注意です×
セロリと牛肉のレモンカレー炒め
セロリを丸ごと食べられます！カレーとレモンで食欲が出る味！お弁当にも！
さば水煮缶のエスニックカレー炒め
さばの生臭さを簡単に手に入るエスニック食材と季節の野菜で消しさります。（写真は１人前）
横浜のしげちゃん 
作り置き むね肉と根菜のカレー炒め
むね肉と根菜でカレー炒めにしました。子供も喜ぶ味付けです。1週間のお弁当用に作り置きとして、まとめて作ってみました
牛肉とじゃがいものカレー炒め
カレー風味のスパイシー炒め！おつまみはもちろん、お弁当のおかずにも♪
ゴーヤと牛肉のカレー炒め
ゴーヤの苦味とカレーがあうんです。食が進みます。
ツンツン48 
割干し大根で♪カレー炒め
子供も大好きカレー♪割干し大根も入れてカレー炒めを作ってみました。
さつまいもと挽肉とにらのカレー炒め
さつまいもの甘さとカレーのスパイシーさが合います！
新じゃがのカレー炒め
ホクホクの新じゃがをカレーで炒め絡めた簡単なおかず
常備菜に色々使える！キャベツのカレー炒め
ごはんが進む一品です。そのままでも美味しいですが、色々なアレンジが出来るので、作り置きすると便利です。
ポテトとチキンのカレー炒め☆
カレーを作ったら、ルウを1カケ残してもう1品☆次の日のおかずにどぉぞ♪
スマイルメグ 
にんにくの芽のカレー炒め
5月は地元産のにんにくの芽が安く手にはいるので＾＾おつまみにとってもいいですよ＾＾
じゃが芋と牛肉のカレー炒め
カレーの香りが食欲をそそるぅ～♪
おからのカレー炒め
簡単で子供でも食べやすいと思います。もっと経済的で、栄養のあるおからを食べてほしいものですね。
付け合わせ もやしのカレー炒め
お弁当に付け合わせに！カレー香る♪
ゴーヤとえのきのカレー炒め
ゴーヤの苦味がカレーと麺つゆ味でしっかり隠れます。このまま、焼うどんの具にしてもいいかもしれません♫
夏野菜のカレー炒め
カレールウはご家庭の好みの辛さなので食べ慣れた辛さなので美味しいかと思います。ご飯やおつまみに良いかと思います。
ほうれん草と厚揚げのカレー炒め
簡単ヘルシー和風ほうれん草と厚揚げのカレー炒め
Poko8190 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19167626
