サツマイモとハチミツのマフィン
Can‐ｷｬﾝ‐ @cook_40223500
砂糖とバター控えめで、おなかに優しいマフィンを考えました♪
このレシピの生い立ち
砂糖とバター控えめで、おなかに優しいマフィンを考えました♪
サツマイモとハチミツのマフィン
砂糖とバター控えめで、おなかに優しいマフィンを考えました♪
このレシピの生い立ち
砂糖とバター控えめで、おなかに優しいマフィンを考えました♪
作り方
- 1
サツマイモを細かく切ってゆでて（ｏｒ電子レンジで柔らかくして）ハチミツと和えておく
- 2
ボウルにバターを入れ、クリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜる
- 3
そこへ卵を1つずつ割り入れ、よく混ぜる、を3つ分繰り返す
- 4
そこへ牛乳を入れてよく混ぜる
- 5
そこへ薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら、少しずつ入れて混ぜる、を繰り返す
- 6
オーブンを180度に予熱する
- 7
型に半分の生地を入れ、サツマイモをいれ、上から残りの生地を入れる
- 8
180度のオーブンで20分焼く
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