かぶとコーンのスープ♪簡単に
キッチンひろば @cook_40050000
摩り下ろすという方法でカブのスープにしました。
彩りにカブの葉を添えました。
このレシピの生い立ち
いただきもののカブ・・・痛まないうちにいろんな方法で食べないと・・・と頑張ってみました。「またカブ～」と言われずに食べれます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をいれ、すりおろしたかぶを入れる。
コーン、コンソメを入れ少し煮る。 - 2
オイスターソースと醤油で味を調え、水溶き片栗粉をいれとろみをつけてできあがり！
コツ・ポイント
かぶの風味を生かすためにはコンソメを少しのみの味付けでもいいです。
リアクション
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