✿あきのおいしい栗ごはん✿
★★あき★★ @cook_40098353
やっぱり秋は栗ご飯♪
とっても簡単にできちゃいます。
塩こんぶってすごいかも・・・^_^
このレシピの生い立ち
おいしい新米と栗があったので・・・^_^
こんぶがなくても塩こんぶを使えば簡単に味付けできちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米2合を研いでしばらく水につけときます。
- 2
普通の水加減にして塩こんぶと酒を入れて軽く混ぜます。
今回は新米なので水は気持ち少なめで・・・。 - 3
栗を上にのせてスイッチオン！
-
- 4
炊きあがったら栗がつぶれないように軽く混ぜて10分位蒸らします。
コツ・ポイント
塩こんぶはお好みで調節してください。あまり入れると濃すぎちゃうので、もし薄かったらゴマ塩などで食べると美味しくなります♪炊飯は早炊きではなく普通でじっくりがいいと思います！
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