作り方
- 1
いわしに塩コショウとしょうがで下味をつけ、小麦粉をまぶし、多めの油で焼いておく。
- 2
いわしを焼いてる間に、☆を混ぜ合わせておく。
- 3
焼いたいわしを2の中にいれ、野菜も炒めて2の中へ。
- 4
時々混ぜる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがり!
コツ・ポイント
私は冷やした方が好きですが、温かいマリネも好評です。
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