フライパンで簡単❤豚バラのもやし蒸し
カイくんママ☆ @cook_40155474
ごまポン酢で食べるフライパン蒸し
とにかく、簡単に出来ちゃう
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単なのでよく、作っています。
フライパンで簡単❤豚バラのもやし蒸し
ごまポン酢で食べるフライパン蒸し
とにかく、簡単に出来ちゃう
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単なのでよく、作っています。
作り方
- 1
もやしは水気を切る
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
小ネギは小口切りにします。 - 2
フライパンにもやしを敷き、上に豚肉を並べます。
-
- 3
酒、水を加えて、にんにく、塩コショウをふって中火で火にかけます。
煮たったら蓋をして水分がなくなるまで蒸します。 - 4
汁けがなくなったら、火を止めて、お皿に盛り付ける。
ネギをちらして、出来上がりです。 - 5
Aを混ぜて、ゴマポン酢を作ります。
-
コツ・ポイント
もやしを洗って水気をよく切ってください。
後から水分が出るので、
ゴマポン酢は付けて食べても、かけて食べても美味しいですよ。
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