ほうれん草ともやしのサラダ

ジョンボン
ジョンボン @cook_40058633

和風でいて中華風なサラダです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安く手に入り、袋に書いてあるレシピを参考に。

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. もやし 1/2袋
  3. コーン 1/2缶
  4. ※しょうゆ
  5. ※みりん
  6. さけ 各大1
  7. ゴマ 大2
  8. ごま 適量
  9. 鰹節 1/2パック

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩茹でし、冷水に取り絞る。3〜4cmに切る。更に水気を絞る。

  2. 2

    もやしもサッと茹で、水気を絞る。

  3. 3

    耐熱ボールに※の材料を入れ混ぜる。
    電子レンジで1分加熱。

  4. 4

    ほうれん草ともやし、コーンを加え混ぜる。
    ごまと鰹節を加え更に混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

水分はしっかり切ってください。

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レシピ作者

ジョンボン
ジョンボン @cook_40058633
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料理はあまり得意じゃないけど、好きです!
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