シャキシャキ野菜のガーリックうま塩炒め
はるゆうかなぴょん @cook_40166887
野菜嫌いな子も、ガーリック風味でモリモリ食べれます♥
このレシピの生い立ち
小学生の息子が野菜を食べたいと言うので、一緒に作りました♥野菜嫌いの娘もパクパク食べてくれました。是非夜ご飯や、野菜を食べたい時に作ってみてください✴
アプリでひらく作り方
- 1
野菜やお肉を食べやすい大きさに切っておきます
- 2
フライパンに、油をひき、お肉を炒め、肉に塩コショウとにんにくで味をつけていきます。
- 3
肉に火が通り、少し焦げ目がついてきたら、野菜を入れ、強火で一気に炒めます。
- 4
野菜に火が通りしんなりしてきたら、塩コショウと味の素を加え、味を整えます。
- 5
最後に香り付に、にんにくを加え、サッと炒めます
コツ・ポイント
ニンニクは沢山入れた方が、パンチがあっておいしいですよ。味の素を最後に入れると味をまとめてくれます
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