ネギ玉☆釜揚げしらす丼

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宝美空
宝美空 @cook_40183700

人気検索TOP10入り感謝♡
たっぷりの釜揚げしらすにネギと卵をのせてわさび醤油でガッツリ頂けるサッパリした丼物です☆
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすが特売で安かったので
丼物にして「たらふく」食べたくなり（笑）
作りました(^^)
2017/7/4「釜揚げしらす」
人気検索TOP10入り☆
ありがとうございます♡

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材料

１人分
  1. 白飯 好みの量
  2. 釜揚げしらす １パックの半分(白飯が隠れる量)
  3. 小葱 適量
  4. 卵 １個
  5. 刻み海苔 少量
  6. 醤油 適量
  7. わさび 適量

作り方

  1. 1

    丼に白飯を好みの量で入れます。

  2. 2

    白飯の上に釜揚げしらすをたっぷりとのせ中央に軽く、窪みを入れて小葱を適量のせます。

  3. 3

    中央に卵１個をかけて刻み海苔を少量のせて出来上がりです。
    わさび醤油で頂いて下さい☆

コツ・ポイント

釜揚げしらすをのせたら軽く窪みを付ける事で卵が中央に綺麗にのります。
小葱と刻み海苔はお好みで量を増やして下さい。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

宝美空
宝美空 @cook_40183700
に公開
料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり｢坂本勇人｣は私の｢光｣でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです！2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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