手作りソーセージ

JOKE_R's cooksnap of when they made 手作りソーセージ.
まつとち
まつとち @cook_40057298

子供達も大好き♡
パーティ・おもてなしにピッタリです♪

このレシピの生い立ち
昔、本で読んでアレンジしながら作り続けてま～す

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 豚ミンチ ４００グラム弱
  2. ベーコン ５枚
  3. ★イタリアンハーブミックス 小さじ1
  4. ★生バジル 3枚
  5. ★パセリ（ドライ） 大さじ１
  6. ★塩 小さじ１
  7. ★こしょう 少々
  8. ★玉ねぎすりおろし 大さじ２
  9. ★牛乳 大さじ2
  10. ★片栗粉 大さじ１

作り方

  1. 1

    豚ミンチに★の材料をすべて混ぜ合わせて20等分にする。
    ベーコンは１枚を4等分にカット。

  2. 2

    ①を親指サイズの棒状にする。

    写真は370ｇ位です

  3. 3

    ベーコンでクルクルと巻く

  4. 4

    ③を12㎝×15㎝のアルミホイルでキャンディ状に包む

  5. 5

    フライパンに並べ入れ蓋をして火にかける。
    中火で3分弱火にして4分焼く。火を止めたら蓋をしたまま5分おく。

  6. 6

    アルミホイルをはがしながら食べて下さい。

  7. 7

    レタスに巻いて食べるのが好き♡

コツ・ポイント

中身は人参など何でもいいですね。ハーブも有るもの入れちゃいます。
フライパンに入れたら少し振って下さい。転がりにくい面が焦げてしまいます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

まつとち
まつとち @cook_40057298
に公開
大阪市内在住四人家族 大学1年高校2年の男の子二人の母です♪ 神戸育ち　　　日々子供達にうける料理を！と勉強中 　　　　　長男が生野菜嫌いで困ってます(>_<) 野菜が美味しく食べられるレシピ・ 本に載ってない初めて作るレシピ・面白いレシピを探してまぁす !(^^)!
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャベチーズハムカツ☆ 咲季★
  2. ひらひらワンタンスープ@つくば市幼児食 つくば市
  3. チキンの手羽元のトマト煮込み ねこけし
  4. ベーコンチーズトースト🍞🧀🥓 にゃん
  5. 納豆ネギマヨネーズトースト！ ぱせり
  1. 鶏肉とポテトのローズマリー焼き nana77chan
  2. ツナと揚げナスのサラダ ちいカフェ
  3. ♪ナスのスライス焼き簡単メニュー シルバーキッチン
  4. こくうま！野菜たっぷり豚キムチ♪ どめたん