アプリでひらく作り方
- 1
桜エビはサッと洗って水気を絞る。三つ葉は２cm長さに切る。
- 2
ボウルに納豆、桜エビ、三つ葉を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
別のボウルにA)で天ぷらの衣を作り、ここに2の具材を加えてザッと合わせる。
- 4
１８０℃に熱した油に、スプーンで落とし入れ、カラリと揚げる。
- 5
B)を鍋に合わせて煮立て、天つゆを作る。大根おろしを添える。
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