かぼちゃケーキ✩
ウルプ★ @cook_40034474
外はサクッと中はふんわ〜りしているとっても食べやすくやさしい味のかぼちゃケーキです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
かぼちゃで簡単なお菓子を作ってみたくて。どーせ作るのなら体にいいもので作ってみたいなぁ〜と思いお砂糖をあえて、、ミネラル豊富で腸にやさしいオリゴ糖が入っているてんさい糖を使用しました.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
かぼちゃケーキ✩
外はサクッと中はふんわ〜りしているとっても食べやすくやさしい味のかぼちゃケーキです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
かぼちゃで簡単なお菓子を作ってみたくて。どーせ作るのなら体にいいもので作ってみたいなぁ〜と思いお砂糖をあえて、、ミネラル豊富で腸にやさしいオリゴ糖が入っているてんさい糖を使用しました.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
作り方
- 1
かぼちゃを電子レンジで柔らかくし、フォークで形がなくなるまで潰しちゃいます。(完璧に潰さなくても大丈夫です！適当で…♪)
- 2
ボウルに●を順番に入れ泡立て器でまぜます。まざったらバニラエッセンスを振り入れて少しだけまぜます。
- 3
そこへ柔らかく潰しておいたかぼちゃを入れ、さらにまぜまーす。
- 4
ゴムベラに持ちかえて○をいっしょにふるいながら入れ、さっくりとまぜます！
- 5
すべてキレイにまざったら、お好きな型に流し入れて170度のオーブントースターで40分〜45分焼いたらできあがり♪*^^*
コツ・ポイント
あ、ありません…m(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)m
ただ焼くときに電子レンジのオーブンではなく、きちんと温度調節のできるオーブントースターを使って上下の熱で均等に焼き上げたことくらいかなーぁ。170度で焼けるならなんでもいいと思います♪*^^*
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