やっぱりこれ！ミートローフ(^○^)
はたけ３兄弟 @cook_40174660
誕生日などに豪華に見えるのに混ぜてオーブンにいれるだけで出来ちゃう！簡単！
このレシピの生い立ち
誕生日に豪華にみえるものと思って作りました。
簡単なもの立派にみえるでしょ？焼きっぱなしで楽チン！(^○^)
やっぱりこれ！ミートローフ(^○^)
誕生日などに豪華に見えるのに混ぜてオーブンにいれるだけで出来ちゃう！簡単！
このレシピの生い立ち
誕生日に豪華にみえるものと思って作りました。
簡単なもの立派にみえるでしょ？焼きっぱなしで楽チン！(^○^)
作り方
- 1
オーブン200℃温める。合挽き肉にみじん切りした玉ねぎ、ミックスベジタブル(冷凍でOK)オリーブ油をよく混ぜる。
- 2
1の挽き肉にコンソメ、砂糖、こしょうを入れとにかく混ぜる。
- 3
パウンド型にクッキングシートをして挽き肉を入れる。真ん中にゆで卵を入れ、その上に挽き肉を入れ空気が入らないようにする。
- 4
オーブン200℃に入れ50分。上が焦げてきそうになったらアルミホイルかぶせてください。
- 5
オーブンの肉汁が出てくるので捨てずにとっておく。
- 6
肉汁大4、お酒、トマトケチャップ、ウスターソース、マスタード
お鍋に入れてアルコール飛ばしたら出来上がり！
コツ・ポイント
冷凍のミックスベジタブルのままいれて大丈夫。とにかく混ぜて混ぜるだけ！！
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