簡単半熟煮卵♪しょうゆ味お弁当にも

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ロゼリンさん、つくれぽ3件ありがとう♪ビタミンB12D・パントテン酸を含む卵♪煮汁はレンジで作るジップロックで漬けるだけ
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

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材料

  1. ゆで卵 5個
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 砂糖(三温糖) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    卵の丸い方の殻を少しひび割れさせて、

  3. 3

    水から中火で12分ゆでる

  4. 4

    すぐに水につける

  5. 5

    耐熱容器にしょうゆ・みりん・砂糖を加え

  6. 6

    500Wレンジで1分加熱する

  7. 7

    4の卵の殻をむいて、ジップロックに入れ6を注ぎ

  8. 8

    冷蔵庫に入れて一晩漬ける。時々袋の向きをかえる。

  9. 9

    1/2に切って

  10. 10

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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