お鍋におだしを合わせて、沸騰したら鶏肉を入れ、火を通します。粗熱を取って③の写真の様なビニール袋や、ジップロック、タッパーなどにおだしを入れて、ゆで卵を入れ、漬け込んでください。１日もつけておけばしっかりとお味がついてとってもおいしいです。でも２，３時間

で、かなたんちでは、食べてなくなってしまいます・・十分おいしいですよ。おだしは味見をしてみて濃い目に作って下さいね！