マクロビ☆もやしナムル☆作り置きおかず

★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088

お弁当の1品に迷ったらこれ!簡単でコスパの良い1品です♪
人気検索NO.1、ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
コスパの良い作り置きおかずを作りたくて(^^)

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. 醤油 小さじ2
  3. にんにく 1片
  4. 中華スープの素 小さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. 豆板醤(一味でも◎) お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩少々(分量外)を入れ、2分程もやしを茹でる

  2. 2

    茹で上がったらお湯をこぼし、冷めたら手で搾って水分を切る

  3. 3

    にんにくをすりおろし、中華スープの素・醤油・ごま油を混ぜ、2のもやしを加えて和える。豆板醤を入れる場合はここで入れる

コツ・ポイント

水気をしっかり切ったら◎

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レシピ作者

★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088
に公開
ゆるマクロビ。ずぼらです。面倒臭がりです。なるべく手間をかけない料理で美味しく食べたい、自分の覚書ばかりです。
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