レシピ6

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261

味噌にんにく炒め!えのきでヘルシーに仕上げました。旦那さんの一品に❤(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
日々のダンナさんへの一品。
ダイエット中だから、えのきをたくさん巻きました‼

レシピ6

味噌にんにく炒め!えのきでヘルシーに仕上げました。旦那さんの一品に❤(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
日々のダンナさんへの一品。
ダイエット中だから、えのきをたくさん巻きました‼

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材料

一人分
  1. 豚バラ肉 3枚
  2. えのき お好みの量
  3. あわせみそ 小さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. にんにく 小さじ2分の1
  6. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉にえのきを好きな分量だけ巻きます

  2. 2

    小麦粉を豚肉にまぶします

  3. 3

    オリーブ油をフライパンにいれ、巻き目を下に焼いていきます

  4. 4

    焦げ目がついたら、調味料をいれます

  5. 5

    お皿に盛り、ゴマをまぶせば出来上りです

コツ・ポイント

豚肉の巻き終わりを下にして焼くと、綺麗に焼けますよ

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5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261
に公開
5番目が1月に生まれました☆一番上が中1娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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