鶏胸肉の自家製柚子胡椒焼き
ほまんく @cook_40093671
自家製柚子胡椒をつくったので合うレシピを考えました。半熟卵で卵黄の農耕な感じも堪能してください
このレシピの生い立ち
自家製柚子胡椒に合う料理を考えました。
鶏胸肉の自家製柚子胡椒焼き
自家製柚子胡椒をつくったので合うレシピを考えました。半熟卵で卵黄の農耕な感じも堪能してください
このレシピの生い立ち
自家製柚子胡椒に合う料理を考えました。
作り方
- 1
まず半熟のゆで卵をつくります。水の状態から10分でいい感じだと思います
- 2
次に鶏胸肉に塩を振り、フライパンに油をしき、両目焼いていきます。8割くらい火が入ったら、柚子胡椒を塗る
- 3
ひっくり返しながら両面を焼き完全に火を通せば出来上がりです。
- 4
焼いてる間に半熟卵の殻をむき。盛りつければ出来上がりです
コツ・ポイント
鶏胸肉は火が入りやすいように切ってから焼きます。盛り付けも楽になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178526
