簡単♪スーラータン

1103mi
1103mi @cook_40120320

簡単に出来る、すっぱ辛いスープ♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に。

簡単♪スーラータン

簡単に出来る、すっぱ辛いスープ♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豆腐 1/4丁
  2. しいたけ 1個
  3. キクラゲ 2枚
  4. ねぎ 1/4本
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ラー油 適量
  8. 胡椒 適量
  9. スープ
  10. 300cc
  11. 鶏ガラ 小さじ1
  12. 醤油、お酢、酒、オイスターソース 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎは半分に切ってから斜めに薄切り。

  2. 2

    豆腐は細長く切り、他の野菜も細く切る。

  3. 3

    スープを煮立て○も煮る。

  4. 4

    火が通ったら、同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜながら煮る。

  5. 5

    沸騰している所に溶き卵を混ぜながら入れて、ねぎも加える。

  6. 6

    盛付けラー油、胡椒を加える。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
1103mi
1103mi @cook_40120320
に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
もっと読む

似たレシピ