今日の漬け物〜水菜の昆布漬け〜
ミヤマの虹 @cook_40136452
水菜に昆布が染みて美味しいお漬け物になりました。
このレシピの生い立ち
水菜が安いので、簡単お漬け物を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布は水で戻しておく。
水菜は半分に切る。 - 2
ラップの上に昆布を広げ、その上に水菜を乗せ、塩を振る。
海苔巻きの様に巻く。 -
- 3
3時間ほと置くと食べられます。
シャキシャキ感が嫌でしたら、一晩置いてください。
かつお節をかけふとなお美味しいです。
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