恵方巻にも!!韓国風のり巻き

単!! @cook_40050638
巻き寿司と言えば手間がかかるというイメージがありますが、これは簡単です、是非お試しください、節分の恵方巻にもどうぞ
このレシピの生い立ち
韓国料理のお店で食べた海苔巻きが美味しくて、似たものが作れないかと試してみました
作り方
- 1
フライパンに豚ひき肉と●を混ぜて加熱しながらほぐすように炒めて肉そぼろを作る
- 2
白菜キムチは食べやすい大きさに切る
- 3
ボウルにご飯と▲を入れて混ぜる
- 4
巻きすにのりを置き、向こう側に3センチほどあけてご飯を広げて、真ん中に肉そぼろとキムチを乗せる
- 5
手前からしっかり巻き、6等分に切って出来上がり
コツ・ポイント
韓国海苔があればなお美味しいでしょう、お好みで具はいろいろと追加されると良いでしょう
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本格的なのは、具材をたくさん用意しなくてはいけないので、具材をシンプルにしました。でも、子供も喜ぶメニューです。 ☆★☆ミント☆★☆ -
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