コクうまちゃんぽんスープ

tibitann17
tibitann17 @cook_40084343

全部混ぜるだけ!コクうまちゃんぽんスープ
このレシピの生い立ち
旦那も納得!自分好みのちゃんぽんスープが出来たので、覚え書きのため

コクうまちゃんぽんスープ

全部混ぜるだけ!コクうまちゃんぽんスープ
このレシピの生い立ち
旦那も納得!自分好みのちゃんぽんスープが出来たので、覚え書きのため

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 350ml
  2. 牛乳 60ml
  3. ウェイパー 大さじ1〜1.5
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. にんにく チューブ5mm
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    スープの材料を全て鍋に入れ、沸騰させないように温める

  2. 2

    豚肉、シーフードミックス、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやし、かまぼこなどフライパンに油(分量外)を引いて炒める。

  3. 3

    フライパンにスープを加え、麺を投入。

  4. 4

    塩コショウで味を整えて、スープが一煮立ちしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜、肉は1種類につき1人分30g〜50gで準備
スープは1人分の分量なので、1人分×人数で調整

にんにくは入れた方がコクが出て美味しいです。お好みで増量して下さい

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tibitann17
tibitann17 @cook_40084343
に公開

似たレシピ