捨てないで!!そのもやし!

あーたくん
あーたくん @merun___panna

古もやしの救済方法です♡

野菜室の底でぐちゃっと…
悲もやし簡単復活お助けレシピ!

2016/3/9 話題入り感謝

このレシピの生い立ち
何となくやってた方法ですw

毎日買い物に行かないので
まとめ買いして冷凍保存←

ただもやしは冷凍すると
シャキシャキ感に欠ける気が……
だから冷蔵庫に入れっぱなしw
そして時が経ち………… ぶぁ(´д⊂)
あるあるーな話ですw

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材料

もやし袋~
  1. 古いもやし 1袋~

作り方

  1. 1

    今日使用するのはこの悲しいもやし…略してかなし←

    酸っぱい臭いが漂ってます…

  2. 2

    お鍋にいっぱいのお湯を沸かし沸騰したら、もやしを入れて30秒くらい茹でます。

  3. 3

    ザルでお湯を切り、お鍋をさっと水で洗ってお鍋にもやしを戻します。

    たっぷりの水を入れて1時間くらいそのまま放置。

  4. 4

    復活∩(`・ω・´)⊃!シャキシャキで臭みもありません!!

    そのままおサラダにしても大丈夫♡

  5. 5

    3分おつまみ♡

    もやしピリ辛ナムルID19296211
    ポン酢もやしナムルID19875447

  6. 6

    もやしホワイトソース
    ID19389724

    もやしお好み焼き
    ID19402836

コツ・ポイント

救済魔法をかけた後、
水につけたまま冷蔵庫に入れておくと
2日間はシャキシャキ感が続きまーす♡

それ以降は試したことがないので
わかりません(*_ _)

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レシピ作者

あーたくん
あーたくん @merun___panna
に公開
2015/9月 キッチン開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます!毎日晩酌!日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ!飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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