作り方
- 1
じゃが芋を細切りにする。(新じゃがだったので皮付で作りました☆)
切ったら水にさらす。
カレールーを刻む。 - 2
じゃが芋を水からあげたらよく水をきる。キッチンペーパーなどで拭き取ると早いです。
- 3
フライパンを温め油を入れじゃが芋を入れ軽く炒める。
- 4
みりんと醤油も入れ蓋をする。(５分くらい)
- 5
蓋をあけ刻んだカレールーを入れさらに炒める。
よく絡んだら白ゴマをかけて完成☆
コツ・ポイント
白ゴマじゃなくて小ネギでも美味しいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
ご飯がススム！ジャガイモのカレーきんぴら ご飯がススム！ジャガイモのカレーきんぴら
超炭水化物なのにご飯がガンガンすすんじゃうじゃがいものキンピラです。 もちろんお酒の肴にも◎。キンピラの身上である「歯ごたえ」を大切につくってくださいね★
-
曾祖母の味！じゃがいものカレーきんぴら 曾祖母の味！じゃがいものカレーきんぴら
簡単で美味しい＼(^ω^)／少しピリッとくるけど、クセになって止まらない味♡お酒のつまみにもぴったりです！
いもちゃびん -
簡単✨ジャガイモのカレーキンピラ風✨ 簡単✨ジャガイモのカレーキンピラ風✨
カレーキンピラ風のアレンジです。粉チーズと黒胡椒を振りかけてみました(*^_^*)お酒のお供や朝食、お弁当にも◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185140
