バナナマフィン

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このレシピの生い立ち
バナナが余ってくろくなるー
備忘録

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材料

カップ8個分
  1. バナナ 1~2本
  2. 薄力粉 120g
  3. アーモンドプードル 20g
  4. サラダ油 50g
  5. 砂糖 50g
  6. 蜂蜜 大さじ1
  7. 1個
  8. 牛乳 50cc
  9. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    粉類をふるう。

  2. 2

    バナナをフォークなどでつぶしたところに、サラダ油、卵、砂糖、蜂蜜を入れて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    粉類を追加。さっくり混ぜ混ぜ。

  4. 4

    カップに入れて、180度に余熱したオーブンで25分。

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